
Ca y est, nous sommes de retour dans le chaos des grandes villes… Nous commençons à ressentir des similitudes avec le sous-continent, tout du moins, on s’en rapproche… ça s’entend également… (le klaxonne fait également office de priorité ici!). Ce qui est surprenant, c’est qu’à côté des gens pressés (de type…ocidental, eh oui…), nous cotoyons également des gens d’essence Orientale, c’est à dire sans stress, tout pépère entrain de fumasser une gitane turque, au beau milieu d’un vacarme incessant.
Istanbul, comme vous le savez, est coupé en 2 par le Bosphore. Ce dernier permet la jonction entre la mer noire et la mer méditerranée (mer de Marmara). Mais c’est surtout la séparation officielle entre l’Europe et l’Asie. Un seul pont permet d’accéder à l’autre rive en voiture. Sinon, le moyen traditionnel de changer de continent est de monter à bord de l’un des multiples ferry.
Le côté européen de la ville est celui du Business (original…) et celui où l’on retrouve toute l’activité dont celles des noctambules, fort nombreux ici. L’atmosphère est donc « speed » comme celle que nous connaissons dans nos grandes métropoles. En revanche de l’autre côté du Bosphore, la vie semble beaucoup plus paisible. En général, les gens habitent à l’Est et vont travailler à l’Ouest…
En effet, Istanbul est une ville où certains quartiers ne connaissent aucun répis… même au plus tard de la nuit. Dans l’immense rue principale, Istiklal Caddesi, la foule compact est aussi impressionnante à 15.00 qu’à 01.00. La nuit, de nombreux artistes s’installent sur les devantures des magasins, remplaçant ainsi l’activité commerciale de la journée, et les pavés se transforment alors en dancefloor improvisé sur des mélodies traditionnelles turques ou bien des rythmes rock beaucoup plus européen… transformant ainsi l’ame de cette artère…
Ozan & Asli
Après avoir dormi les deux premières nuits sous la tente, nous avons été invité chez Ozan & Asli. Nous les avons rencontrés sur İnternet! Pas sur Meetic mais sur Hospitality Club, un site offrant l’hébergement chez l’habitant. Ce jeune couple habite en plein coeur d’İstanbul un charmant appartement. Une fois encore , nous avons énormément de chance! Ils sont tous les deux d’une gentillesse incroyable! Nous sommes deux p’tis princes à Istanbul…
Ils ont tous les deux 28 ans et sont mariés depuis un an. Asli est prof de lettres au collège et Ozan est ingénieur méchanique et travaille dans une entreprise de fabrication de verres.
Tous les matins, ils nous laissaient dormir… alors qu’ils partaient travailler. Une fois revenu, Asli nous migeotait des petits plats traditionnels délicieux (rien que pour nous car ils avaient déjà manger!). Un soir, por les remercier, nous leurs avons préparés un dinner à la française: escalope pané à la crème champignon accompagné de riz et d’une salade niçoise. Ils ont adoré et piqué nos secret de préparation…
Ce séjour chez eux nous a vraiment fait du bien… Nous sommes désormais plein d’énergie pour continuer de plus belle!
ça y est…nous avons notre permier Sésame pour la Syrie!
Nous sommes restés relativement longtemps à Istanbul et ce, notamment en raison de ce maudit visa… Il est pourtant relativement rapide à obtenir mais… heures d’ouvertures : 09h30 – 11h (pour faire la demande, soit 1h30 avec une heure de queue) et entre 15h et 15h30, pour venir les récupérer et pas une minute de plus… (nous sommes arrivés à 15h33…trop tard!). Mais, ça y est, nous sommes prêt pour découvrir ce pays… on arrive!
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